育児中のキッチンとクローゼットから

簡単な料理や無添加の食品を紹介しています♪

簡単おやつ【マシュマロチョコのフルーツトースト♡】

今日は、バレンタインデーですね♡

 

マシュマロチョコのフルーツトースト♡】を作りました(^^♪

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フルーツがたっぷりでうれしい♪甘酸っぱい味

 

 

材料

食パン♡クルミや全粉粉パンでもおいしい♡

マシュマロ

チョコ♡マシュマロが甘いのでビターがおススメ!

フルーツ♡私はイチゴ&バナナでつくったけど、キウイも合いますよ♪

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それぞれの量や食パンの厚さはお好みでどうぞ

私は6枚切りの食パンをうすく2枚にスライス、食べるときサンドしました。

8~10枚切りのサンドイッチ用ならスライスする手間がなくて楽チンです(^^♪

 

作り方

① 食パンの上にマシュマロとチョコをのせる。

② トースターで3分くらい、マシュマロにほんのり焼き色がつくまで焼く。

③ イチゴやバナナなどフルーツをのせる(お好みでサンドして食べる)

             

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これだけで完成です♡簡単!!

子供が自分でも作れますよ♪

 

うちの子たちは作りながら・・・むしゃむしゃと

材料そのまま食べてますーーっ(^^;

それも手作りの楽しみ♪ですよね!

 

子供たちが小さいときは、一緒に手作りすると

散らかって片付けが大変だけど、

ママと一緒に料理した思い出は、ずっと心の中に

残ると思うんですよね(*^^*)

 

そう思うと、ちょっと手間もかかって大変だけど

子供と一緒にいろんなことをやってみようって

前向きな気持ちになることができます♪

 

最後まで読んでいただきありがとうございます!

みなさんも、ぜひ、

マシュマロチョコのフルーツトーストを試してみてくださいね♡

 

 

 

マカロニサラダ【ツナ粒マスタード入り】簡単レシピ

我が家の人気レシピ♡カロリー控えめ

マカロニサラダを紹介します!

 

ピリッときいたマスタードがくせになるおいしさです(^^)

 

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【材料】

マカロニ 120g

きゅうり 1本

ツナ   1缶

塩 少々

 

★マヨネーズ おおさじ5

★塩こしょう 適量

★辛子  小さじ1と1/2

 

【作り方】

①マカロニをたっぷりの湯に塩を入れてゆでる。

②きゅうりを切って少量の塩をして水気を切る。

③水切りしたツナと①②★を混ぜ合わせる。

  ☆完成☆

 

とっても簡単で、すぐに作れる一品です♪

 

このままでも美味しいけど、

マカロニサラダのおすすめの具はりんごです(^^)!

 

いちょう切りにして、塩水にさらし

③のところで一緒に混ぜ合わせます。

 

サクサクの甘酸っぱいりんごの食感がとっても美味しいです!

 

ぜひ、ためしてみてくださいね!

鶏手羽元【塩蒸し焼き】油なしでヘルシー♡

今日は安い鶏の手羽元を使って、ヘルシーな料理をつくりました(^^)!

そとはパリッと塩味。中はふっくらジューシー♪

 

子供があっという間に食べちゃいました♡

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【材料】はびっくりするくらい少ない!

鶏の手羽元 10本くらい

お酒  おおさじ2(酒:大さじ1 、水:大さじ1でもOK)

塩こしょう  適量

 

なんと

たったのこれだけなんです~~~~~~!!

 

【作り方】

①鶏の手羽元をフライパンにならべて焼き色をつける。

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②お酒をふり入れてふたをして中弱火で10分蒸し焼きにする。

③火が通ったら、塩こしょうを振り入れて、強火にしてこんがりと焼く。

できあがり!

 

とっても簡単でしょ(^^)

 

手羽元を美味しく食べるには

切り開いておくことがとっても大切♡

 

包丁で切ってもいいけど、まないたが汚れるから

私は、キッチンばさみをつかいます(^^)!

すごく簡単で速くできますよ♡

 

あとは、塩こしょうを蒸したあとに振り入れること。

こうすることで、パリッと塩味サクサクの皮になるの♪(^^)

 

手羽元は、スーパーによると、特売日などで目玉商品になることも多いです。安く購入できたときはヘルシーな塩蒸し焼きにしてみるのもおすすめですよ。

みなさんもぜひ、作ってみてくださいね♡

 

 

 

やきまる【イワタニの焼肉プレート】無煙に近くて快適♪ブログで紹介

 

かねてから欲しいと思っていた

イワタニの焼き肉プレートやきまるを購入しました(*^^*)

 

さっそく試してみたので、久々に…ブログ更新します♪

 

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やきまるを使ってみた感想

  • 思っていた以上に煙が少なく快適に焼肉が楽しめた
  • 野菜が表面だけ焦げることがなく、ふっくらと焼きあがった
  • 家族5人で焼いて食べてもプレートが狭すぎることはなかった
  • 汚れが落としやすく、片付けが楽だった

 

長年使っていたホットプレートのテフロン加工が取れてしまい、焼肉をすると焦げて煙が出るようになってしまいました。やきまるの存在を知り購入したいと思ったのですが、なかなか思い切れず悩んでいました。

 

悩みの原因は、やきまるのプレートの大きさ。我が家は5人家族で、夫婦と食べ盛りの3人の子供がいるので、プレートが狭くお肉が焼けるのが遅かったら困るなということでした。

 

しかし使ってみると焼けるスピードは、思っていたよりも速くて快適でした(*^^*)電気のホットプレートと違い、やきまるは直火なので火の通りも速いのですね。

 

やきまるは、焼肉屋さんで焼いている感じに近かったです。(←あくまでも、主婦の個人的な感想なので、参考程度にとらえて下さい)

 

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野菜の火のとおり具合(主婦目線)

プレートのまわりに野菜を乗せて、中心でお肉を焼きました。玉ねぎは火が通りやすいので、スライスした後にレンジで1分加熱して焼きました。かぼちゃは、生のまま焼きました。

 

ホットプレート(焼肉用の穴があいたタイプ)を使っていたときは、玉ねぎやかぼちゃの表面だけ焦げてしまい、中が固いこともありました。厚さにもよるかもしれませんが、やきまるで焼いてみると中まで火が通りホクホクに焼けました。

 

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ホルモンは少なめに焼くのがおすすめ

やきまるは、脂が落ちて煙が出ないようにプレートの下に水を入れるようになっています。

 

昨日は、中盤にホルモンも焼いたので、水が少なくなっていたところに脂が落ちてしまったようで、パチパチと音がし始めました。途中で、プレートを上げてたまった油をキッチンペーパーで吸い取り、水を足しました。

 

処理としては簡単なことでしたが、プレートが熱いのでやりづらかったです。なので、ホルモンを焼くときは量を少なめにするか、水を足すことを覚悟して焼いたほうがいいと思いました。

 

全体的には購入して満足♪煙も少ないです

煙は全くでないということではありません。少しは出ます。たとえてみるなら…テフロン加工のフライパンで炒め物をする程度といった感じです。(←あくまでも、主婦の感想です)

 

LDKがつながっている部屋の食卓で使ったのですが、キッチンの換気扇を付けていたら煙が充満することはありませんでした。火力も強かったし、お手入れも簡単なので、総合的に考えて、我が家はやきまるを購入してよかったと思います(*^^*)

 

イワタニの焼肉プレート【やきまる】は手軽におうち焼肉が楽しめますよ。

ガスコンロの直火で、部屋も体もお鍋をするのと同じように温まります。寒い時期にもおすすめです(*^^*)

 

 

トマトのチーズパスタ♡レシピ

こんにちは

ブログを読んでいただきありがとうございます(*^^*)

 

今日は、以前に購入したトマトソースを使って、トマトチーズパスタ作りました(^^)

このソース、パスタはもちろん!ピザにもグラタンにも合うんです♪

 

今回は簡単にフライパンでソースを温めてチーズをからませてみましたよ♡

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材料はいたってシンプルです。

 

たったの4つ。ツナとトマトソース

パスタ、とろけるチーズだけなんです♪

 

料理があまり得意でない私でも

このトマトソースを使えば、失敗ナシの味付けができます(^^)

パスタの味付けに自信のない方は、ぜひお試しください!

 

まず、たっぷりのお湯に塩を入れてパスタを投入し~

 

その間に、トマトソースとツナを別のフライパンで温めます。

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パスタがゆであがったらフライパンに投入し、チーズをのせます。

チーズは、パスタの余熱でちょうどいい具合に溶けますよ。

チーズをパスタに絡ませると…

 

完成で~す♡

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イタリアのこのトマトソース、ちょうどいい味です。

子育て中は忙しかったり子供の体調が悪かったりして絵、買い物に行けない日もあるから、常備しておくととっても便利ですよ♡

 

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材料名です。化学調味料などの表示がないから嬉しい限りです♪

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最後に…

美味しく仕上げるコツは、

熱々のパスタに、チーズをのせて手早くチーズがとろけるまでまぜること(^^)

 

温かいうちに食べるとチーズがビョーンと伸びてとっても美味しいですよ

 

簡単にできて、ボリュームも満点だから

おなかがすいたとき最適♪

 

みなさまも、ぜひ、作ってみてくださいね♡

豚しゃぶの残りつゆをお好み焼きにアレンジ☆(^^)!!

豚しゃぶしたあとの『のこりつゆ』ってどうしていますか?

しゃぶしゃぶの最後にうどん入れてもまだ残ってることがおおいですよね。

 

捨てるのはもったいないし・・・と悩んでしまいます。

 

そこで思いついたのが、お好み焼きにアレンジすることでした!

試してみたらすごく美味しかったですよ(^^)!!

 

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作り方は簡単です(^^)

お好み焼き粉の袋に書いてる『水』のところを、『つゆ』に変えるだけでOK。

 

お好み焼きは、袋に記載されている通りに水で作っても美味しいけど、

しゃぶしゃぶのつゆで作ると、さらにだしの風味も加わって

一味違ったお好み焼きになります!

 

うまみがたっぷりで

 

お好み焼きの味が全然ちがうので驚きました!

 

 

 

春休みになると、お昼

 

うどんやおそば、そうめんつゆも作る回数増えそうだし、

 

おでんやおなべのだしでも、リメイクできそうです♪

 

残ったつゆは、冷蔵庫に入れておいて

 

翌日のお昼に、お好み焼きにするとお手軽に味わい深い

お好み焼きができるのでおすすめです!

 

 

 しゃぶしゃぶやうどんなどのつゆが残ったら

ぜひ、お好み焼きを作ってみてくださいね♡