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簡単おかずレシピ 記録 『ただいまごはん!』

料理のおぼえがきと日々のブログです

小学生の子供とプログラミングをはじめました(^^)

小学校でプログラミング学習が取り入れられる予定のようですね。 先日、本屋さんで「小中学生からはじめるプログラミングの本」を見つけ 買ってみたので紹介します(^^) 本の内容は、読みやすくて、初心者の私にも理解できるように書かれていました。 字の大…

トマトのチーズパスタ♡レシピ

今日は、トマトチーズパスタ作りました(^^) 前に買ったトマトソース、パスタはもちろん!ピザにもグラタンにも合うんです♪ 今日は、簡単にフライパンでソースを温めてチーズをからませてみました♡ 材料はシンプルです。 ツナとトマトソース パスタ、とろける…

手羽先のから揚げ☆失敗なし♪焼き肉のたれで簡単レシピ

簡単で、美味しいレシピです(^^) ビール合うこと間違いナシ♪ いつも手羽先は、塩こしょうしてグリルで焼いて食べるんだけど グリルだ度と、焼き色があまりつかなくて・・・ 「おいしそうな焼き色つけたいな~」 と、思いついたのがこの方法です(^^) これは、い…

おすすめ♡【Amazonパントリー】を頼んでみようかと思うのです(^^)

こんばんは 卒業式が終わり、子供たち春休みです♪ 成長期で、食品だけでなく日用品もすごいスピードでなくなっていきます(^^;) AmazonのパントリーBOXっていうのをみて 「これだ~!!」と頼んでみようかと思うのです! Amazonパントリー 食品・日用品の宅配…

ゆで卵がレンジでつくれる!超かんたんグッズ☆

ゆで卵が電子レンジで とても簡単に作れる便利グッズで作ったら簡単で、とっても美味しかったので紹介します♡ 今まで、お湯で作っていた『ゆで卵』と違ってました…。 黄身の色がいいでしょう(^^) 濃厚というか…。 やわらかくて、ふわふわなんです(^^) 作り方…

豚しゃぶの残りつゆをお好み焼きにアレンジ☆(^^)!!

豚しゃぶしたあとの『のこりつゆ』。最後にうどん入れてもまだ残ってる。 捨てるの、もったいないし・・・ お好み焼きにアレンジしてみたらすごく美味しかった(^^)!! 作り方は簡単(^^) お好み焼き粉の袋に書いてる『水』のところを、『つゆ』に変えるだけ。 …

ホワイトデーのお返しにおすすめのチョコ♡

もうすぐホワイトデーですね♡ 毎年いろいろお返しをもらうんですが その中でも、我が家の嬉しいものランキング☆1位☆ ゴディバのチョコを紹介しますね(^^) 見てるだけもの楽しくなるこちらのチョコ。 とうめいの箱に入ったキラキラの包みが宝石箱みたいです。…

ブロッコリーの皮で美味しいきんぴら

かたくて食べられないと 捨てていたブロッコリーの皮ですが 細くきって甘辛くいためていたら ゴボウに似た食感なんです、 子供たちにも大好評♪ 美味しかったー(^^)! 【材料】は、 ブロッコリーの茎の皮・・・一房分 にんじん ・・・5㎝くらい 厚揚げ ・・・半分 ★ 酒…

安いステーキ肉が、すごくやわらかくなったこと。

今日は、パパが焼き肉を作ってくれました(^^) 夕方、「今日は焼き肉にしよう!」って安いステーキ肉を買ってきた。 パパが台所で、肉をたたく、たたくーーーー すっごい、たたいてたなー (^_^;) 包丁の背で何度もお肉をたたいて・・・・・・ できたのが、この細長…

万能(^^)トマト&バジルソース見つけました♪

カルディコーヒーファーム♪私のお気に入りのお店です。 外国のものがたくさんあるので、見ているだけでも楽しい(*^_^*) 今日は、大きな瓶に入ったトマトソースを購入。パスタ、ピザ、グラタン・・・何にでも使えそうです♪ 【ベラ エミリア】のトマト&バジルの…

マカロニサラダ【ツナ粒マスタード入り】簡単レシピ

我が家の人気レシピ♡カロリー控えめ マカロニサラダを紹介します! ピリッときいたマスタードがくせになるおいしさです(^^) 【材料】 マカロニ 120g きゅうり 1本 ツナ 1缶 塩 少々 ★マヨネーズ おおさじ5 ★塩こしょう 適量 ★辛子 小さじ1と1/2 【作り方】…

ちらし寿司の素で簡単♡ひなまつり

今日は、ひな祭りでしたね。 子供から、ちらし寿司にしてねって頼まれたけど 具から準備する時間がなくて(^_^;) 『ちらし寿司の素』でつくりました。 私の中では、手間ひまかけてあげられなかった 後悔があったのですが 子供たちが「おいし~ぃ♡」って喜んで…

鶏手羽元【塩蒸し焼き】油なしでヘルシー♡

今日は安い鶏の手羽元を使って、ヘルシーな料理をつくりました(^^)! そとはパリッと塩味。中はふっくらジューシー♪ 子供があっという間に食べちゃいました♡ 【材料】はびっくりするくらい少ない! 鶏の手羽元 10本くらい お酒 おおさじ2(酒:大さじ1 、水…

わがやで人気の【もやしサラダ】節約レシピ

あと一品あったらいいな!って思うことありますよね~(^_^) そんなときは、このもやしサラダを作ってみてはどうでしょうか? 我が家で大人気のシャキシャキ【もやしサラダ】を紹介します♪ まずは、材料の紹介で~す♪ 【材料】 もやし 2袋 きゅうり 1本 ツ…

クレープの生地【もちもちで美味しい♪】ひな祭りのデザートにもおすすめ♡

デザート♡もちもちクレープ生地のおぼえがき。 順番にまぜるだけだから、とっても簡単です(*^^*) 【材料】15枚分くらい(もちもちで厚めに作った場合) 小麦粉 200g かたくり粉 30g 卵 2個 さとう 30g 牛乳 400cc あれば、溶かしバター 10g あれ…

ごま油香る【マグロ丼のたれ】簡単レシピ♪

マグロ丼♡やまいもと一緒にのせるのが我が家の定番です(^^♪ 超簡単ではやい!!おいしいづけどんのたれレシピ紹介します♡ づけ丼のたれって、お酒やみりんを入れてひと煮立ちさせるんですが お刺身って忙しいときにかうことが多いから、そんな時間ないんです…

家庭のフライパン【美味しい♡ステーキの焼き方】

ステーキの美味しく焼ける方法を紹介します(^^♪ ちょっと気を付けるだけで、お肉が すっごくやわらかく美味しくやけます♡( 子供の身長をのばすには、 カルシウムよりタンパク質をとったほうがいいみたい♡ ステーキ焼いて白いアツアツのごはんにのせて食べさ…

もやしで親子丼♡節約レシピ

もやしで作る♡とっても簡単【節約の親子丼レシピ】を紹介します(*^^*) シャキシャキ感があっておいしい! スピーディーで節約♪ おススメです♡ 【材料】二人分 鶏肉 100g(ひとくちサイズ) もやし 1/2袋(みじかく折っておく) にんじん 1/4本(うす…

塩焼きそばの簡単レシピ♡レモンバターが美味(^^♪

何度作っても、塩焼きそばの味が決まらなかったけど やっと美味しいレシピにたどり着きました~(^^)/! レモンとバター♡1番の、おいしさです♪ 【材料】は、どんなものでもOK 私が入れたのは、豚肉とキャベツ、しいたけ、もやしです 冷蔵庫にあるもので、…

トマトケチャップで簡単におしゃれなパスタができちゃいます♡

こんばんは(^^♪ いつも見てくださって、ありがとうございます!! 今日は、おしゃれで簡単トマト風味のパスタの作り方を紹介します♡ 家にある材料でできるから、一人暮らしの人にもおススメです(*^^*) 【材料】 パスタ 2人分 (180gくらい) 塩 大さじ1 …

【ラーメンレシピ】スープ簡単手作り♡夜食にも

簡単にできるラーメンスープ紹介します。さっき、作ったので覚書(*^^*) 材料は3つ。家によくあるものばかりです(^^♪ おなかすいてたら、作ってみてください♡ 材料 ラーメンの麺 一人分 ★しょうゆ 小さじ1 ★鶏ガラスープの素 小さじ1 ★ごま油 小さじ1/2 お…

ささみを焼いてカレーライスにのせてみた♡簡単ヘルシー

こんばんは(^^♪ 今日の『ただいまごはん』は、子供も大好きカレーです。 ささみフライにせず、焼いたら美味しかった! フライより時短、ヘルシー♡ 夕方、おなかをすかせた子供たち。 私の作る、ささみフライが待ちきれなかったみたいで 自分で焼き始めたんで…

わかめスープ手作り♡簡単レシピ

ちょっとおなかがすいて、何か食べたいときってありますよね。 夜食にちょうどいい♡簡単・はるさめ入り・わかめスープのレシピを紹介します!(^^)! 【簡単・はるさめ入り・わかめスープ】 材料 乾燥わかめ 適量(目安小さじ1) ごま 適量(目安小さじ1/2) は…

カロリーオフ♡【手羽中の揚げない】超簡単レシピ!

今日の夕飯、手羽中をグリルで焼いてみました♡ 遅い時間だから、簡単でヘルシーなものがいいですよね♪ でも、疲れてるから 少ししっかりした味のものが食べたい~! ってことで、 『にんにく風味の手羽中グリル焼き』作りました♡ 作り方は、超超簡単! 失敗…

超ヘルシー!ダイエットにもおススメ【とりむね肉のハム】簡単レシピ♪

こんばんは(^^♪ ブログ6日目になりました!見てくれたみなさんに感謝感謝です♡ 今日の『ただいまごはん』は、やわらかとりハムです。 とりのむね肉ってグラムあたりの値段がすっごく安い! 栄養豊富でヘルシーな食材なんです! 疲労回復の効果もあるみたいで…

豪快!ちゃんこ鍋♡ダシも手作り

こんばんは(^^♪ 今日の『ただいまごはん』は簡単・豪快!ちゃんこ鍋です(^^♪ ダシも手作りなので、と~ってもまろやかでおいしい。 アレンジも自由です♡ これは、我が家5人分のお鍋。どか盛り(^^; 今日は、夕方忙しくしてたら、中学生の子が作ってくれまし…

スペアリブの簡単レシピ!

スペアリブが簡単にやわらかくできます(*^^*) たった2つの調味料でできる激うまレシピを紹介します♪ 豪快にかぶりついてください! 今日で『ただいまごはん』のブログを始めて3日目になりました(^^♪ 小中学生、成長期、食べ盛りの子供たち 『ただいま!お…

シチューの具は白菜がおススメ♡ブロッコリーが崩れない方法!(^^)!

我が家の定番♡5つの具で、シチューがとっても美味しくなります♪ 子供たちが「ただいま!外、さむかった!!!(>_<)」 って帰ってきそうな日に作っておきます(*^^*) 5つの具とは ①鶏もも肉 ②ベーコン ③白菜 ④しいたけ ⑤コーン このセットを入れると、コクが…

簡単おやつ【マシュマロチョコのフルーツトースト♡】

今日は、バレンタインデーですね♡ そこで、ブログ始めてすぐなんだけど(^^; 『ただいまごはん!』ならぬ・・・『ただいまスイーツ♡』作りました(^^♪ 【マシュマロチョコのフルーツトースト♡】 フルーツがたっぷりでうれしい♪甘酸っぱい味♡ ”マシュマロにふく…

ブログ始めました♪

はじめまして 『ただいまごはん!』のブログ始めました(*^^*) 小中学生の子供たち、学校から帰ってきてすぐ 「ただいま!おなかすいたーーー!!!!」っていうので(^^; いつでも簡単に作れるアイデアレシピを考えています♪ いっぱい食べて成長してほしいで…