育児中のキッチンとクローゼットから

簡単な料理や無添加の食品を紹介しています♪

焼肉のたれでお肉を炒めるとき、美味しくなる順番とは?

こんにちはご覧いただきありがとうございます 焼肉のたれでお肉を炒めると簡単に味付けができますが、汁が残って水っぽくなることはありませんか?とろみを付けたくて煮詰めてしまうと、味が濃くなってしまいます。 今日は、焼肉のたれでお肉を炒めても水っ…

スペアリブの簡単レシピ!

スペアリブが簡単にやわらかくできます(*^^*) たった2つの調味料でできる激うまレシピを紹介します♪ 豪快にかぶりついてください! 成長期、食べ盛りの子供たち 『ただいま!おなかすいた~!!』って帰ってくるので 簡単にできて、栄養のあるレシピを考え…

休日のランチに♡無添加のツナで作る【トマトパスタ】人気の市販のソースを使えば簡単です♪

こんにちは ブログ読んでいただきありがとうございます(*^^*) 昨日は、人気のトマトソースでトマトツナパスタを作りましたよ。 煮物や鍋が多くなるこの季節、酸味の効いたトマトパスタを、子どもたちも喜んで食べてくれました(*^^*) 市販のツナとトマトソー…

卵焼きをお弁当用に作りました(^^)フライパンで簡単☆揚げ玉入りでふっくらです。

冷蔵庫にあまりものの揚げ玉があったので お弁当用の卵焼きに入れてみました。 そしたら、ふわふわの卵焼きができて、とーっても美味しかったので紹介しますね♪ 材料は、 卵 1つ 揚げ玉 大さじ1 水 小さじ1 みりん 小さじ1 砂糖 小さじ1 好みで・・・私は干しエ…

手羽先のから揚げ☆失敗なし♪焼き肉のたれで簡単レシピ

今日、作ってみたのは簡単で、美味しいおつまみです(^^) ビールと一緒にたべると最高です♪ いつも手羽先は、塩こしょうしてグリルで焼いて食べるんだけど グリルだ度と、焼き色があまりつかなくて・・・ 「おいしそうな焼き色つけたいな~」 と、思いついたのが…

安いステーキ肉が、すごくやわらかくなったこと。

こんばんは ブログを読んでいただきありがとうございます! 今日は、うちのパパが焼き肉を作ってくれました。 安いお肉だったのに、とってもやわらかくて美味しかったので その秘訣?みたいなことをお伝えします。 夕方、「今日は焼き肉にしよう!」って安い…

簡単おやつ【マシュマロチョコのフルーツトースト♡】

今日は、バレンタインデーですね♡ 【マシュマロチョコのフルーツトースト♡】を作りました(^^♪ フルーツがたっぷりでうれしい♪甘酸っぱい味♡ 【材料】 ①食パン♡クルミや全粉粉パンでもおいしい♡ ②マシュマロ ③チョコ♡マシュマロが甘いのでビターがおススメ! …

マカロニサラダ【ツナ粒マスタード入り】簡単レシピ

我が家の人気レシピ♡カロリー控えめ マカロニサラダを紹介します! ピリッときいたマスタードがくせになるおいしさです(^^) 【材料】 マカロニ 120g きゅうり 1本 ツナ 1缶 塩 少々 ★マヨネーズ おおさじ5 ★塩こしょう 適量 ★辛子 小さじ1と1/2 【作り方】…

鶏手羽元【塩蒸し焼き】油なしでヘルシー♡

今日は安い鶏の手羽元を使って、ヘルシーな料理をつくりました(^^)! そとはパリッと塩味。中はふっくらジューシー♪ 子供があっという間に食べちゃいました♡ 【材料】はびっくりするくらい少ない! 鶏の手羽元 10本くらい お酒 おおさじ2(酒:大さじ1 、水…

やきまる【イワタニの焼肉プレート】無煙に近くて快適♪ブログで紹介

かねてから欲しいと思っていた イワタニの焼き肉プレートやきまるを購入しました(*^^*) さっそく試してみたので、久々に…ブログ更新します♪ やきまるを使ってみた感想 思っていた以上に煙が少なく快適に焼肉が楽しめた 野菜が表面だけ焦げることがなく、ふっ…

トマトのチーズパスタ♡レシピ

こんにちは ブログを読んでいただきありがとうございます(*^^*) 今日は、以前に購入したトマトソースを使って、トマトチーズパスタ作りました(^^) このソース、パスタはもちろん!ピザにもグラタンにも合うんです♪ 今回は簡単にフライパンでソースを温めてチ…

豚しゃぶの残りつゆをお好み焼きにアレンジ☆(^^)!!

豚しゃぶしたあとの『のこりつゆ』ってどうしていますか? しゃぶしゃぶの最後にうどん入れてもまだ残ってることがおおいですよね。 捨てるのはもったいないし・・・と悩んでしまいます。 そこで思いついたのが、お好み焼きにアレンジすることでした! 試してみ…

ささみを焼いてカレーライスにのせてみた♡簡単ヘルシー

こんばんは(^^♪ 今日の『ただいまごはん』は、子供も大好きカレーです。 ささみフライにせず、焼いたら美味しかった! フライより時短、ヘルシー♡ 夕方、おなかをすかせた子供たち。 私の作る、ささみフライが待ちきれなかったみたいで 自分で焼き始めたんで…

万能(^^)トマト&バジルソース見つけました♪

今日は、お気に入りの2つのトマト&バジルソースを紹介しますね♪このトマト&バジルソースは、トマトとバジルのピザ、トマトパスタ、トマトチーズグラタンなど、どんなものにでもよく合いますよ(^^)/ 忙しいときは、トマトソースを始めから作るのも大変なもの…

ブロッコリーの皮で美味しいきんぴらを作りました。

かたくて食べられないからと 捨てていたブロッコリーの皮ですが 細くきって炒め、甘辛の味付けにしてみると ゴボウに似た食感になりました! ブロッコリーの皮できんぴらができましたよ♪ 子供たちにも大好評で「美味しい美味しい♪」ってたくさん食べてくれま…

超ヘルシー!ダイエットにもおススメ【とりむね肉のハム】簡単レシピ♪

こんばんは(^^♪ 今日は、美味しくて簡単にできてダイエットにもおすすめの やわらかとりハムを紹介します。 とりのむね肉ってグラムあたりの値段がすっごく安い! 栄養もあってヘルシーな食材なんです! 調べてみると疲労回復にもいいみたいですよ。 「パサ…